酒驾的可能性还是有的。主要是制作生腌蟹时会加入一定量的高度白酒，在食用生腌蟹的过程中，把酒精也带入人体中，食用越多，体内酒精念量就越大。交警只以体内酒精量为标准，而不会以喝酒还是吃生腌来区分。福建就有吃醉虾过多，被交警测酒精超标而处理的例子。
算！生腌蟹里面放的有白酒或者黄酒，其首要秘诀就是让螃蟹醉。
而人吃了醉蟹也会有酒精摄入，因此是不能开车的，因为醉蟹是把螃蟹浸泡入混合酒中制作的，混合酒的度数是比较高的，所以吃了醉蟹后一定不要驾车，不然可能会被判定酒驾，或出现交通事故等。
除了醉蟹，还有一些食物可以造成醉酒驾驶，比如含酒精的藿香正气水、豆腐乳、荔枝等，建议开车前尽量避免食用一些可能含有酒精的食物。
