河南开封本地螃蟹叫啥名字

叫大闸蟹

10月份左右的大闸蟹最好吃，大闸蟹属于一种河蟹，含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、铁等成分物质，一般每年6月份的时候就开始上市，但需要到10月份左右的大闸蟹才是最肥美的。

阳澄湖大闸蟹不是挺出名的送礼自己吃都挺好的 ，一般阳澄湖大闸蟹最佳的事吃些时间实在10月中旬 至12月份，是膏肓比较饱满 肉质也非常好，螃蟹长得也比较大 至于开封销售阳澄湖大闸蟹的看你所在区域的，像蟹状元 就挺好的 不过门店在郑州金水区 有点远 他们家可以免费送货上门还是挺好的， 没有局限性。