步骤/方式1
生药冷菜最好的切法就是：切成山药小块。
步骤/方式2
把新鲜的山药去皮处理。
步骤/方式3
把山药竖切成厚一点的块状。
步骤/方式4
再把山药横切成小一点的块状。
步骤/方式5
即可完成山药小块。
