用料：五花肉300g，油豆腐25个，娃娃菜1棵
姜2片，葱半棵，盐适量，生抽1.5勺，老抽1勺，蚝油适量
做法：
1、 五花肉小火煸干出油加入娃娃菜茎
2、 加入蚝油，生抽，老抽，大火锅内翻炒两分钟
3、 加开水，水量要沒过菜，大火烧开
4、 加入油豆腐大火烧开转小火五分钟
5、 再移至砂锅内即可食用。
