以1千克石灰加水1千克。煮成熟石灰后再加水4千克拌成乳剂，即成20%的石灰乳。由于石灰水可从空气中吸收二氧化碳变成碳酸钙沉淀而失效，所以石灰水应现配现用，如用1%~2%的碱水与石灰乳混合，效果更好。
鱼塘消毒石灰的使用投加量：对于生石灰的投加量，一般理论上来讲对于水深为一米左右的池塘为每700平方米用150公斤左右。对于无水池塘（或低于10厘米）则石灰的用量可减半，即每700平方米用75公斤左右.如果过量投加则会使得水体碱度急剧增加，导致鱼类的死亡，并且大量的使用生石灰会使得鱼塘里污泥量太大，加大了清塘的难度。
比例是：1moⅠ生石灰（Cao）：1moI水（H2O）生成1mol石灰水（Ca（OH）2）（实际上叫熟石灰，不叫石灰水）。石灰水是氢氧化钙与水的混合物。
