加上麦字本身，一共四个：麦、麸、麹、面的繁体麺。
“来”是“麦”的本字。来，甲骨文白话版《说文解字》：麦，带芒刺的谷物，秋种厚埋，因此称为“麦”。麦，属金。所以麦子的地理金旺而生，火旺而死。字形采用“来”作边旁，表示有穗字也采用“夊”作边旁。所有与麦相关的字，都采用“麦”作边旁。
