鲜海螺冻了之后，最好不要先煮，最好是先给她化冻一下，因为如果你不给他解冻的话，你煮出来的肉就没有那么鲜美，如果你给它化冻了之后再煮的话，效果就会好一些，海螺的肉呢，就会嫩一些，不过我们尽量要吃新鲜的活的海螺，冻的海螺这种死掉的海螺吃了是不好的
