因为黄鱼、带鱼、鲳鱼等，平时一直生活在大海深处，能够受得住比我们空气中大得多的压力。
当这些鱼类被捕出海面之后，由于外界压力突然降低，使鱼体内部发生一系列变化，尤其鱼腹中的鳔因为外界压力而膨胀起来，使其体积扩张而破裂。
另外，在这些鱼的血液中，血球原先摄取的氧气，也因为外界压力减少而呈现了特殊的“沸腾”状态。所以，黄鱼、带鱼等深水鱼一捕出海面就马上死亡。
