嘎儿在现代汉语词典里，没有得到明确的解释，但在北方方言里只能找到一个合适的解释，就是嘎子，却没有嘎儿的称谓。
但在南方四川方言里，尤其是川渝地区就有一个合适恰当的解释了，嘎儿一般情况下都是指肉，比如吃嘎嘎，吃嘎儿等习惯的称呼。
解释：嘎儿即嘎嘎。 郭澄清 《大刀记》第十章：“这个家伙长得象个嘎儿，两头尖，当中顸。”
嘎(gǎ，gā，)嘎 gā 〔嘎嘎〕象声词，形容鸭子，大雁等的叫声。 象声词，形容短促而响亮的声音：汽车嘎的一声刹住了
