工业水不能喝。
我们日常的饮用水都是经过消杀的水，自来水公司要进行各道程序的处理，最后才成为人们可以食用的饮用水。工业水没有经过这些程序的处理，工业水里面杂质多，也不干净不卫生，只是工业用水而已，没有饮用水这么要求严格。所以，工业水不能喝。
工业纯净水可以喝。工业纯净水比生活用纯净水纯度更高。
生活用净纯水，经过了反渗透膜(即RO膜)滤芯的过滤后，水中原来的杂质等全被阻挡在膜外，过滤后的水中几乎只有水分子，不含任何其它分子、离子等物质。可以直接饮用。作为我们日常饮用的水，通过净水器净化后的纯水纯度显然是不及工业用纯水的纯度高。
工业纯净水能不能喝要看它的应用领域和是否达到饮用标准。
不同领域的纯净水，由于其使用方式不同，处理方式和验收标准也不一样。
如：清洗用水、原料用水、循环用水等，去除了杂质和矿物质，但在有机物、致癌物、重金属等各类有毒有害物质的去除方面不做要求，所以不能饮用。
饮用纯净水的水质特征：
①感官上清澈透亮，无任何肉眼可见物，无色、无味
②去除了水中的矿物质、有机成分、有害物质，口感上甘甜醇和，生理上溶解力、渗透力、代谢力、扩散力更强
③对有机物、致癌物、重金属等各类有毒有害物质的去除要求99.97%
④微生物（菌落总数、大肠杆菌）指标要求更高，增加了致病菌、酶菌、酵母菌的检测，而且不得检出
⑤不含任何添加物
⑥可直接饮用
