主料
面筋卷200g
辅料
花生油适量、 食盐1小勺、 白糖半小勺、酱油1小勺、蚝油半小勺、 孜然适量
面筋卷的做法大全
步骤1
把面筋卷切成薄片，加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然，搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里腌制一晚上
步骤2
到第二天的时候，用竹签把面筋都串起来
步骤3
烤盘底下铺一层油纸，把面筋晾到烤架上
步骤4
全部晾好后，在面筋上刷一层油
步骤5
放到烤箱里中层，上下火，200度，烤20分钟
