、先用少量温水加入少许洗洁精，用钢丝球擦洗一遍
2、用洗米水浸泡几分钟后，再擦洗一遍
3、放在电磁炉上加热，植入少许植物油烧热，提锅将热油小心晃动至整个锅内，熄火待植物油凉了倒掉，清洗后锅内就没有异位了。
新锅有机油味时，先用洗洁精热水清洗干净，在上火烧大红热冒烟，这样机油就会去掉，然后用油的猪皮剩热多擦磨一会，用一块毛巾使劲擦磨就会黑油亮而无弃味。
