喜欢陈酒是什么意思

意思就是喜欢年代久的酒！陈酒，是指存放多年的酒，存放的时间越久酒香越浓。可通过观酒色、看瓶塞、闻酒香等去鉴别。陈酒一般色泽略黄且深，香甜纯厚不上头，瓶塞以纯软木塞为佳。陈酒就是经过老熟的酒，新酒存放一段时间后，辛辣感会明显减少、口味变得醇和、柔顺、香气、风味都得到改善。