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火龙果酱白醋的正确熬制方法

   来源:秀美库    阅读: 1.47W 次
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火龙果酱白醋的正确熬制方法

白醋可以替代柠檬汁

1、

没有柠檬汁可用白醋代替。

2、

火龙果去皮切丁放入锅中。加入一小碗水。撒上一小把冰糖。

3、

盖上锅盖慢煮,大火煮开改小火。煮20分钟左右后开盖稍微翻拌一下。

4、

煮到火龙果彻底软烂后滴入几滴白醋。用勺子把火龙果压烂即可。

1、将一个大个火龙果切丁要小丁。

2、将冰糖和白砂糖和火龙果放一起。

3、搅拌均匀腌制十五分钟左右。

4、放入不粘锅里大火熬制。

5、熬有身份证左右看着水份去一半的样子再把柠檬汁剂进去,柠檬籽不要掉进去噢!继续熬制。

6、熬制的过程中可以用铲子把大块的火龙果丁给压碎。

7、我是用电饼铛熬制的,最高火力16分钟。将火龙果酱用铲子铲起来酱缓慢下垂,感觉黏黏糊糊的就可以了。

8、倒入无水盆里凉凉。

9、装进一个干净的可以密封的瓶子里,放入冰箱,可以存放十天半个月

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