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天荷棒棒糖做法

   来源:秀美库    阅读: 1.31W 次
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天荷棒棒糖做法

主料

麦芽糖90g

辅料

水90g

调料

白砂糖30g

模具

棒棒糖模具适量

做法步骤

1、麦芽糖好黏啊。

2、将所有原料放入不粘锅。

3、开火,熬化白糖,成糖水。

4、记得要小火,糖水慢慢浓稠变成糖浆,等到将糖浆滴在冷水里,冷却后会变硬,那就差不多了,如果有厨房温度计最好,那就等糖浆152度左右,就可以关火了。

5、将糖浆倒入模具,放冰箱冷却就可以脱模了。

6、棒棒糖做好了。

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