底下黄瓜、在放冬瓜、蒜、水、煮到水开、放娃娃菜,在放香菇 在放沙白 跟紧点放在放花甲 放虾 ,放三目蟹 在放鱿鱼 ,在放白酒、等酒味散发、、等海鲜壳变色了、就散点盐、辣椒、熟了关火,散上葱花、盖一下、就可以出锅