郑油是菜籽油期货品种。
郑油指的是郑商所推出的一个油脂期货品种：菜籽油期货。菜籽油是用油菜籽榨取的一种食用油，在全球植物油生产和消费中仅次于豆油和棕榈油，是一种高质的植物油。我国的菜籽油期货早在2007年就已经上市，交易代码为OI，以菜籽油为标的，因为在郑商所上市，是以也被广大交易者称为菜油、郑油。
郑油和菜油的区别
在期货市场中，广大交易者们应该经常看到菜油、郑油这两个名称，其实菜油和郑油指的是同一个品种，都是指的菜籽油期货，菜油是菜籽油的俗称，而菜籽油又在郑商所上市，所以不少交易者也称其为“郑油”，和我们介绍过的沪金、沪银等叫法是一个道理，是期货市场中大多数交易者约定俗成的一种说法。
