一只眼失明能办残疾证。根据我国残疾登记的相关规定,如果人的一只眼睛出现失明,经治疗也无法恢复视力的,可以向社保中心相关部门申请残疾认定,通过社保中心指定的医疗机构确诊为永久性失明且无法恢复视力,可以认定为眼睛残疾,可以向市残联申请办理残疾证。