大部分的金鱼在水温30度以下，15度以上都可以很好的摄食。
在25度到28度上下的水温中，几乎是所有观赏鱼的最佳摄食温度，这个温度我们都可以适度加大一下投喂量，只要能够保证鱼缸的水质。
但是，随着鱼缸水温的不断升高，金鱼和各种小型热带鱼，它们的饲养水温，如果到达了32度左右，我们就可以适度停食了，争取在一天中最为凉爽的清晨投喂少量，或者是傍晚也可以，如果水温高于35度，大部分观赏鱼都可能停止摄食，当然，这个也会与观赏鱼的品种和饲养密度、供氧量都会有一定的关系。
这个就需要我们自己根据实际情况来做以应对，有些原生观赏鱼，小型热带鱼未必耐受得住32度以上的水温，可能就会发生死亡现象了，但是关键的问题还是饲养密度。
宜金鱼生长的水温为10—25度，在这种水温中金鱼游动活泼，食欲旺盛，生长发育好，体质健康，色彩鲜艳。水温高于30度时，水中的融氧量降低，对鱼生长不利。水温低于15度时，鱼的消化机能会减弱。到10度以下时，金鱼摄食明显减少。0度左右将不再进食。金鱼虽可忍受4度以下的低温，但游动缓慢，进食量少，抗病能力低。但水温不可变化太大，换水时要考虑这点。－4度时开始冬眠．
