材料
冬瓜1小块，火腿少许，紫菜100克，虾皮，葱，盐，花椒粉各适量
做法
1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块火腿切小块，紫菜撒碎。
2、锅内倒少许油，烧热后下葱花爆香，，放入冬瓜块、火腿翻炒。
3、加清水末过冬瓜多一些，煮至冬瓜透明。
4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。
