是为了放慢公牛速度，调整它的脑袋姿势。花标长70cm，一端有类似鱼叉的钢制尖头。由主斗牛士的助理投放，当然喽，很多主斗牛士喜欢亲手上花标。这环节比较好看，容易吸引人，博得喝彩。
上花标时，身体越直，双臂举得越高，牛角尖离身体越近。花标应插在公牛肩胛骨顶端，3组即6只花标距离越靠拢越好。如果它们高高地挺立，说明力量过大。
