北京鸭、狄高鸭、绍兴鸭、番鸭、高邮鸭、巢湖鸭等。
狄高鸭又叫“鹅仔鸭”, 原产澳大利亚 ,1981年引入我国,该鸭生长快,体形大,肉质鲜嫩,无鸭腥味, 品质优良, 肥而不腻 ,含脂率低, 生长周期短, 经济效益高。狄高鸭是澳大利亚狄高公司引入北京鸭、选育而成的大型配套系肉鸭。80年代引入我国。广东省华侨农场养有此鸭的父母代种鸭。1987年广东省南海县种鸭场引进狄高鸭父母代,生产的商品代鸭反映良好。
很多种。鸭子品种主要有北京鸭、狄高鸭、绍兴鸭、番鸭、高邮鸭、巢湖鸭等。
北京鸭全身羽毛为纯白色,略微带有乳黄色光泽,体躯呈长方形,体型硕大丰满,胸部突出,腹部丰满,喙部为桔黄色,喙豆为肉粉色。
狄高鸭外形与北京鸭相似,羽毛为白色,头大稍长,颈部较粗,背部长阔,胸部丰满,体躯稍长,尾稍翘起。