吃鲤鱼将鱼筋抽出,这样食起来就不会燥热了
鲤鱼背上有两条白筋,这两条白筋是产生特殊腥味的东西。洗鱼的时侯,必须要将白筋挑出抽掉。经过这样处理的鲤鱼,烧好后味道是非常鲜美的,而且没有腥味。正确说鲤鱼是带有两条白筋的。建议大家试试哦