一般最简单辨认马兰头根部方法是看根部颜色。
马兰头根就是马兰头草的根。其根直立，有时略带红色。一般马兰头有两种品种，一种是有红色根茎、颜色偏深绿色的，另一种是白色根茎、颜色淡绿。红色根茎的马兰头是野生的，靠手工一棵棵挖的，而白色根茎的马兰头是大棚种殖的。
