野生酸枣树根拿回家截成5公分小段按行埋在地里就可以成活出苗，形成新的酸枣树苗。
酸枣一般用插皮接法。
凡砧木直径大于1.5cm者皆可用此法嫁接，在接穗下端削1个长5cm长5cm的马耳形斜面，再于斜面背后两侧各轻削一刀，深达韧皮部即成。在嫁接处将砧木锯断，削平砧面，用刀尖将形成层挑开后随即将接穗插入，最后用塑料布条把接口与砧大绑紧封严。
酸枣改接大枣，当年高生长一般在1米左右，于休眠期进行定干修剪。对主干进行破头修剪时，将剪口下第1个两次枝，从基部剪除，以促发新枣头。对干上二次枝，在长到距地面40厘米时，开始按照20-30厘米间距，对不同方向的二次枝进行短截，以促发新主枝。
