菜团可以放冰箱保存，因为菜团没有添加防腐剂，保质期往往只在短短几天，需尽快食用。另外，最好在三天内食用，长时间不吃覆盖保鲜膜后可以冷冻处理，要吃的时候直接水蒸汽加热即可如果短期食用，直接扔冰箱冷藏区就好了。
生的菜团怎么保存
常温保存
如果是先做想吃的话，可以放常温保存，只不过时间很短，只能保存1~2天左右。
现做的团子最好还是冷藏保存，在隔顿或隔天食用前，热透了再上桌最安全。
菜团子冷冻能吃。因为菜团子冷冻可以起到保鲜的作用，而且还能让它们变质的速度变缓。并且可以让它们的营养不被散发出去，我们也可以通过他们中的营养改善我们的生理机能，所以我们也能从中获取更多的经济价值和营养价值，所以要多吃一点这样的东西。
