柿子是秋季的产物，黄桂柿子饼最新鲜的也是秋季的时候。不过一年四季也是有卖的。
每到了这个季节，市场上就会有大量的柿子售卖，而住在农村的朋友根本不用去市场购买。据说农村人都会家前或者家后种植柿子树是为了吉利，真的是这样吗
柿子树象征着吉利，柿子圆圆的样子像个球，柿子的肉色泽红润，代表日子会过得红红火火，万事顺意，阖家欢乐的意思。因为柿子树种植方便，在农村院子里就可以种植，柿子树喜热，在光照充足的地方一年四季都会很茂盛，结合光合作用果子也特别的多，而且柿子树叶方便农村打理。柿子果实也可以农村人带来利益。
