广西容县沙田村产的是沙田柚。福建柚子是蜜柚。两者的区别有
1、品种区别
蜜柚又名香抛，系柚子优质品的一种而沙田柚为芸香科、柑橘属植物。
2、外观区别
蜜柚的表皮光滑圆润沙田柚的表皮相对粗糙， 造型如梨。
3、果肉不同
沙田柚一般中间是实心，而蜜柚会有些中空。另外，按果肉颜色来分，蜜柚有四种：红柚，三红柚，白柚，黄柚，且不同颜色口感也有差异。而沙田柚果肉只有黄白色一种颜色。
4、籽粒区别
蜜柚籽少或无，而沙田柚的籽比较大颗。
5、口感区别
沙田柚吃起来甜美可口，口齿留香蜜柚汁多肉厚，但酸味稍重，柚香不足。
6、成熟时间
蜜柚一般在每年的9月后上市，因此中秋前后吃柚子的话，选择蜜柚较为合适。而沙田柚一般在11月中旬前后采摘收获，尤以霜降之后摘的沙田柚口感比较好。
容县沙田柚有蜜度、甜度，口感有脆软，肉质清透，闻起来有柚香味，是容县特有的品种，与福建的沙田柚相比，你会品得出那个味是容县的。
广西容县沙田抽甜脆香醇有蜜味。福建平和所产密柚白玉红肉，有酸味不纯甜，不如沙由柚的纯甜清脆，酸有涩口的。
广西容县沙由柚，吃一想二，果形梨状美观，果黄柔眼，果香诱人，果肉玉润，汁多肉脆无渣，蜜甜清香，清朝时就是等贡品了，时下更是送礼佳品。
福建平和密柚，柚香浓郁，皮薄果大，瓤肉无籽，肉白如玉，多汁无渣可口，甜中有酸味开胃，但总有一些人怕酸不爱。
广西容县沙由柚迟熟一点，但果型果色果肉果品更上乘，也更耐藏，价格也贵许多。
我个人认识理解，不代表别人。
