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普通面粉可以做肠粉吗

   来源:秀美库    阅读: 2.63W 次
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普通面粉可以做肠粉吗

其实在做肠粉不能用面粉做的,面粉做不出米浆的,要用米粉来做肠粉才对。这我也是听一位在做肠粉的朋友给我说的。

肠粉主要是用粘米粉、玉米淀粉、小麦淀粉(澄粉)做成。

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