白肉的时尚分享

猪肉属于红肉。红肉是营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪。猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味......

原料：五花肉(750克)水(适量)酱油(三鲜)(2勺)八角3颗花椒1小勺葱1段姜3片醋1少盐2克味精3克糖5克大蒜2瓣香葱1颗香菜半颗香油少许步骤1/6准备好所有食材，先将带皮五花肉切5厘米见方的快，洗净后放入冷水中煮开，将浮沫撇净，加......

准备材料：五花肉200克，盐菜（梅干菜）200克，老抽1勺，生抽1勺，八角适量，白糖适量，盐适量，酱油适量，生姜5片，葱适量，姜1块，蒜适量，蚝油适量，甜面酱适量1、五花肉洗净后放入锅里和生姜一起煮熟。2、将准备好的葱姜蒜切成末。3、准备好的梅......

虽然从外观上来看区别并不大，如果将土豆切开来看，就会发现不同之处。黄心土豆用刀切开后里面是黄色的，颜色略深一点。而白心土豆里面颜色浅一点，是白色的带一点黄色。二、口感不同从口感上来说，黄心土豆的口感会更加绵软一......

1、主料：羊肉适量，鲫鱼适量，辅料：猪油(板油)适量，羊骨适量，猪大骨头适量，调料：味精少许，葱少许，姜适量，胡椒少许，茴香少许。2、白煮羊肉的做法：熬汤：第一步很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）3、羊肉好后捞......

步骤/方式1这道菜的食材和配料，从左往右依次分别为：酸菜（老公东北人，家里常备酸菜），我买的世纪300g的，分量正好，五花肉半斤。小碟子里是：八角、蒜瓣、香叶生姜一半切片，另外一半留整块，用刀拍一拍香葱一小把，粉条80g。步骤/方式2......

首先把白肉在锅里焯一下水，然后煮20分钟左右。凉拌猪肉一般要卤煮约25分钟。下面是常见凉拌猪肉的制作方法：主料：猪肉（适量）调料：姜，香叶，甘草，葱结，八角，陈皮，花椒，冰糖，料酒，生抽，老抽，盐各适量1）把猪肉冷水下锅煮开并加适量料酒去腥......

今天我给大家介绍的是红肉与白肉的区别，许多不知道红肉与白肉具体都有哪些吧，不要紧下面就和我一起了解下吧。红肉与白肉的区别在生活中，牛肉、羊肉、猪肉等被称为红肉，而鱼肉、家禽肉被称为白肉。在相关的流行病学研究中......

从营养角度来说，一般成人一餐白肉差不多需要50克的量。那么在烹饪过程中都会添加佐料，同时也会添加一些配菜这样才能才能做出一道色、香、味俱全的菜。但肉由生到熟的过程会本就会丢失一些水分，所以一餐90克白肉的说法应......

步骤/方式1肥瘦猪肉切大块洗净下凉水焯水，放适量姜片和料酒步骤/方式2焯水后的肉块清洗干净浮沫，热水下锅，加八角，姜片，葱段，料酒，水开后调小火煮到用筷子可以扎透肉块步骤/方式3捞出肉晾凉切片步骤/方式4煮肉汤炖酸菜用步骤......

用料:酸菜几片五花肉一小块姜一块花椒几粒葱半根八角1个蒜几瓣盐一点油两勺生抽一勺料酒一勺海米适量酸菜白肉的做法步骤:步骤1材料准备，带皮五花肉一块，粉丝一小把，泡发。香菇泡发。另外还有花椒一点，八角一个。步骤2五......

原料：五花肉250克，酸菜200克，粉丝一小把，大葱、香葱、姜、猪油、盐、料酒、胡椒粉、生抽适量。作法：步骤1：先把五花肉处理干净：再把肉切成2、3大块，然后用温水清洗干净大葱切段，姜切片，香葱切碎粉丝放入碗中，加入清水泡软备用。......

食材：酸菜800克，五花肉500克，辅料，油适量，盐适量，花椒适量，鸡精适量，葱适量，姜适量。1、酸菜洗净挤干水分2、用刀横着片成薄薄的片拉到白菜的尽头，一般一个酸菜帮能片三片3、片成很薄的4、片好的酸菜摞成斜摞5、用刀切成细细的......

用料酸白菜1000克，带皮猪五花肉1500克水发金钩50克，活螃蟹2只，水粉丝500克，冬菜50克，鸡汤2000克，咸香菜15克，咸韭菜15克，绍酒25克，花椒水15克，味精3克，精盐10克，香菜末25克，腐乳15克，芝麻酱25克，克蒜酱6克，红椒油10克，卤虾油10克，咸酒菜......

红肉是指畜肉类包括猪、牛、羊等的肌肉、内脏及其制品。红肉的肌肉颜色暗红，纹理较深。红肉中含有很高的饱和脂肪，也含有丰富的蛋白质、锌、烟酸、维生素Ｂ１２、硫胺、核黄素和磷等。白肉一般指的是鱼肉、虾肉、贝类、鸡肉、......

主料:冬瓜适量五花肉适量辅料:小香葱少许蒜少许姜少许辣椒少许纯净水适量调料:食用油少许盐少许黄豆酱少许老抽少许冬瓜炖白肉的做法步骤:1、冬瓜洗净，去皮切片。2、辣椒、姜和蒜切碎。3、五花肉开水煮10分钟，捞出放凉，......

1、准备食材：酸菜200克、猪肉100克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米辣5克、花椒5克、八角5克、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、料酒1茶匙。2、酸菜洗净切段。3、猪肉洗净切片。4、蒜切片。5、姜切片。6、小米椒切圈。7小葱......

主料：五花肉300克辅料：大葱1段姜1小块食盐少许蒜适量料酒1小勺生抽1大勺陈醋1小勺白糖0.3小勺辣椒油2大勺步骤1五花肉洗净，去净皮上的残毛，改刀成几大块生姜切片，大葱切段。步骤2将五花肉、姜片、大葱放入锅中，加入适量的清......

主料：肥膘肉200克辅料：红绿丝10克调料：芝麻5克猪油（炼制）50克白砂糖10克鸡蛋清40克淀粉(豌豆)50克各适量酥白肉的做法：1、将肥膘肉去净硬皮，切成3厘米长，1厘米宽的厚片，蛋清加干淀粉调和成稀糊，放入肉片抓匀。2、勺内放猪油烧至......

食材：小红米辣3个，独蒜1个，姜1片，青花椒面3克，鸡精适量，酱油2勺做法：1、先把小米辣去把，蒜去壳，葱洗净备用2、把米辣和蒜姜一起切成小颗粒，葱切成小段放碗里，加入鸡精，青花椒面备用3、最后加入酱油搅拌均匀，蘸汁就完成了。主料：五花......

白肉刺身是油鱼。油鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称，俗称：泉水鱼，别称包括“圆雪（鳕）鱼”、“仿雪（鳕）鱼”、“白玉豚”、“牛油鱼”等。油鱼属带鲭科鱼类，常见于世界各热带和温带海洋。油鱼属深海鱼，油鱼的重量中，有40%以上的蜡......

食材：五花肉250克、东北酸菜250克、葱2根、姜2片、干辣椒5只、盐适量。酸菜白肉的做法步骤：1、五花肉冷水下锅，放入葱姜段和1汤匙料酒，大火煮开。2、煮开后撇去浮沫，继续烧至筷子能轻易穿透。3、酸菜切丝，放入水中浸泡5分钟......

将白肉切成1厘米左右的厚度，水沸腾后煮20分钟左右。颜色会从不透明的白色变成油光发亮半透明的颜色。用筷子扎一下，如果扎不进去，就是没好，容易扎进去，就是熟了。如果想要减少肥肉的脂肪，可以适当加长烹饪的时间。猪肉经长......

都说减肥期间要少吃红肉，多吃些白肉，那猪肉是属于红肉还是白肉，在减肥的时候可以食用猪肉吗？猪肉是红肉还是白肉猪肉属于红肉。红肉是营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有......

哺乳动物的肉称为红肉，如牛肉.猪肉.羊肉.等。鸡.鸭.鹅.鱼.虾.蟹等称为白肉。白肉比红肉对人体相对好一些，但也不可多食，因为肉类属酸性食物，增加体液酸度，最好多吃绿叶蔬菜来中和酸度，因为健康人的体液的pH7.35....7.45.呈......