蒸蛋的时尚分享

如果一次吃蒸蛋吃一个的话，是不够宝宝一顿饭的，因为一岁多的宝宝已经很能吃了一个蒸蛋是不够的，如果蒸两个蛋的话，宝宝一顿饭是够的，但是建议不要给宝宝光吃蒸蛋，因为给宝宝要多吃一些蔬菜，均衡营养，宝宝才会更健康，多给宝宝做......

15-20分钟左右蛋卷有很多种做法，可以做的清淡些，像是土豆丝蛋卷，也可以做的重口味些，像是肉蛋卷。不管怎么做的蛋卷，对于蛋卷要蒸多久的问题，一般都是控制在15-20分钟左右。......

蒸汽蛋的工作原理。包括支架在内的热敷器，支架的上部固定着托盘，该支架的上边缘有凹陷的成液板，成液板的上边缘有鸡蛋隔板，鸡蛋隔板至少包含三个孔。鸡蛋隔层盖上有盖子。托盘座的一侧配有一个或多个控制开关，托盘座配有加......

1、将量好的水倒入小熊蒸蛋器底座中。2、放上蒸蛋架，将鸡蛋放在蒸蛋架上。3、盖上盖子，打开电源开关，看到电源指示灯点亮。4、经过大约15分钟，蒸好后小熊蒸蛋器自动断开电源。5，待蒸蛋器冷却一会儿，再打开小熊上盖以免灼烧，......

首先把开关的三根线都拔下来。接线如下：电源蓝线接电热盘一端，电源褐线接温控开关（加热器底部），温控开关红线接电源开关中间，从电源任意一侧接加热器另侧。（若电源开关标有开关标识与实际操作相反，可将电源开关一侧的接线换到......

1、将蒸蛋器放在比较平稳的桌面上，接一杯水，倒入蒸蛋器中，将清洗干净的鸡蛋放在蛋拖上面摆好。2、将增高套套在蒸蛋器上，盖好盖子，插好电源线，按动电源开关，处于开启状态。3、此时电源指示灯亮起表示通电，当指示灯熄灭后拔掉......

1、可能用的双层不锈钢碗一些给小宝宝用的不锈钢碗或者是不锈钢的汤碗，都是双层的，中间是空气，这样有很好的隔热作用。如果用这样的碗来蒸鸡蛋蒸，导热效果不好，很可能会导致鸡蛋羹蒸不熟。2、可能是不锈钢碗太大蒸蛋羹主要......

需要蒸20分钟左右。食材明细:主料:帝王蟹一只，鸡蛋三个辅料:红叶生菜一颗葱花一小把生抽少许香油少许耗时:二十分钟。帝王蟹蒸水蛋的做法步骤:1、清理并拆解帝王蟹，将蟹壳掏空、蟹肉少量剪碎备用，蟹鳌和其他部分做其他菜......

蒸鸡蛋其实并不是一定要用蒸笼，我们可以先在锅里放入一些水，然后将搅拌好的蛋液用保鲜膜封好口之后直接放入锅内盖上锅盖就可以蒸了，或者家里有微波炉的话也是可以蒸鸡蛋的。微波炉是可以蒸蛋的，但是严格来讲，微波炉蒸蛋会......

取一蒸碗，蛋打入高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤后备用。2、将绞肉与酸菜末混合均匀，再倒入作法1的蒸碗中一起打匀备用。3、取一蒸锅，蒸锅水烧开后，放入作法2的蒸碗后盖上锅盖，以大火蒸约2分钟，再转中火续蒸约20分钟至......

在海参蒸蛋时出现海参又小又硬的原因，主要有以下两个方面，一个是用的海参没有发好就直接和鸡蛋放在一起了，这样整个蒸蛋的过程中，由于时间短，海参是发布好的，导致海参有些硬。再一个就是放海参的顺序不对，应该是先把蛋蒸个八......

很高兴回答你这个问题，双层蒸蛋器在蒸制时候，一般情况下都是上面的一层容易熟，因为，蒸锅再上汽以后，热蒸汽就先往上走，然后再往下循环，因此，上面一层的蒸笼受热比较快温度比较高，因此顶层的食材比较容易熟，我的回答仅供参考，谢谢......

&nbsp&nbsp1.水豆腐半斤左右，用水冲洗后，先切片儿再切条再切小碎块儿备用（尽量切的小点儿）&nbsp&nbsp2.鲜牛奶一袋儿，倒入容器内备用&nbsp&nbsp3.鸡蛋三个，打开倒入蒸蛋用的容器内，加入花生油三匙，食盐一匙，充分的搅拌均匀。&n......

水多了&nbsp&nbsp蒸鸡蛋羹的时候若是出水的话，其有可能是因为水多了，当水和鸡蛋充分的搅拌均匀的时候，鸡蛋和水的混合液就会发生凝固，而当水放得比较多的时候，水过于饱和，只有部分的水和鸡蛋混合，剩下的水不能发生凝固，从而就......

步骤1碗里打一个鸡蛋，吃饭的碗打一个，大的碗打两个，用筷子打匀步骤2准备大半碗温水，里面放一点盐调味，淡一点即可步骤3把温水慢慢倒入鸡蛋液中，边加边搅拌，倒到八分满左右步骤4放入蒸锅，可以事先把蒸锅里的水烧热，碗上面不用加......

食材：五花肉、鸡蛋辅料：大葱、生姜调料：食盐、白糖、料酒、蚝油、老抽、蒸鱼豆豉【肉沫鸡蛋羹】——入口爽滑1、下面开始准备食材准备一小块五花肉，剁成肉末备用。2、下面开始准备辅料准备大葱一段，从中间划开再切成葱末。......

土布鱼蒸蛋的做法步骤步骤1黄花鱼一条处理清洗干净，用食盐涂抹放冰箱腌制一夜鸡蛋两只打成蛋液加入适当凉开水、撒少量胡椒粉搅匀备用。在鱼身内侧脊骨两边各切上一刀，使鱼可以爬在碟中。步骤2水开大火蒸鱼3分钟，拿掉姜......

桂圆蒸蛋是江浙一带的特产，桂圆蒸蛋做法：配方：桂圆肉5～7克，鸡蛋1个。制法：新鲜鸡蛋去壳，放入小碗中，可加白糖少许，约蒸3分钟，蛋半熟（蛋黄凝成糊状的半流质时），将桂圆肉塞入蛋黄内，再蒸10分钟（或烧饭时放入饭锅内蒸熟，让蒸汽水进入）。浙......

蒸蛋要蒸10分钟左右。这个时间是有弹性的，用普通锅蒸的话通常需要10分钟左右如果是使用蒸蛋器，七八分钟就能够熟透用微波炉来蒸，一般五分钟左右就可以出锅。注意鸡蛋一定要完全打散，绝对不能出现蛋清沉底或漂浮的情况在凉......

材料鸡蛋（鸡蛋数量因人而异）豆油海鲜酱油咸盐味素香油花椒粉葱花做法1、先将盘子里放入1/2的豆油2、其次放入海鲜酱油（适量）3、咸盐和味素（少许）搅匀4、将鸡蛋打入盘中，划分鸡蛋区域5、放入锅中蒸，蒸熟即可6、开锅放入花椒粉7......

主料：毛豆腐30g辅料：鸡蛋1只胡椒粉适量生抽适量步骤1买回来现成的鱼胶，加一点酒、一点胡椒粉、一点豆粉（或生粉），拌匀，搅打上劲，腌制一会儿步骤2为了避免豆腥，要把豆腐快速焯一下步骤3将豆腐捏碎加到鱼胶中，再打入一只鸡蛋，全部......

材料准备：珍宝蟹、青蟹、花蟹等均可，蛋2-3个（喜欢蒸蛋稀一点2个，喜欢蒸蛋厚一点3个）、姜去皮、葱洗净一，将葱姜切碎扔入料理机，加180克水，绞碎（不必绞成糊）滤去渣（葱姜完全绞糊使用味太重，可酌情减少用量，不喜欢葱的可以不加，但姜最......

步骤/方式1帝王蟹黄加鸡蛋液混合，加少量盐调味步骤/方式2装入盘中，水开后大火蒸10分钟至熟步骤/方式3蒸好开吃步骤/方式1鸡蛋打散，加入适量的水，盐，搅拌均匀，备用。步骤/方式2讲究一点，可以再用了滤网滤了两遍，这样蛋可以更细......

步骤/方式1用买的蒸蛋器配的量杯，量出蒸全蛋的水步骤/方式2将量好的水倒入蒸蛋器底座中。步骤/方式3放上蒸蛋架步骤/方式4把鸡蛋放在蒸蛋架上。步骤/方式5盖上盖，打开电源开关，看到电源指示灯点亮。步骤/方式6经过大约15......

正确的应该是放温水来调和，冷水的水分子大，会导致鸡蛋变老，所以不适宜放冷水热水会使鸡蛋变成蛋花，所以也不适宜放。将鸡蛋液和温水按照1:1的比例来调和，水既不能放多也不能放少，不然都会影响鸡蛋的口感。调和的时候记住是......