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蒸江的时尚分享
蒸江米面糕最简单的做法
做法:1,准备江米面、红薯和大枣。2,蒸红薯(提前把皮削了)3,江米面放入盆中,把蒸好的红薯放入江米面(不要一次全放入),和面,由于太烫,我使用木铲和面,并戴一次性手套。4,锅中放水,一定多放水,我蒸了2个小时,中间补了一次水5,在笼屉......
03-19
怎样蒸江米面糕
1、将糯米面加一点泡打粉,加一个鸡蛋,加适量蜂蜜,加水用手揣成比较稀的糯米面,不沾手即可,醒15分钟左右。2、将湿的笼布铺在笼屉上,加水开锅后,倒入揣好的糯米面,上面抹平,插上几个红枣。3、盖上锅盖,蒸大约15-20分钟,就可以了,期......
04-12
用江米蒸年糕怎么做
主料:糯米,大米,红糖做法:把糯米和大米按3:1的比例放入水中浸泡一晚后打桨(如果不想吃那么粘的可以加大大米的比例),在打好的浆中放入适量的红糖拌匀,锅中放入水烧开,放入蒸盘(在盘内先抹的油,这样就不会粘盘了),先放入一次浆,盖上盖......
12-29
江米枣蒸糕的做法
1、首先准备1斤江米,一定要提前一夜给它泡好(现在天气还是比较热,所以泡江米的时候一定要放入冰箱)泡好的江米就是用手指轻轻一捻就会碎,这样就可以了,然后将它捞出清洗干净,放入盆中,将它摊平,然后倒入清水,根据自己的喜好,加入......
01-15
懒人江米蒸肉的做法
用料五花肉500克糯米200克鸡蛋1-2个玉米淀粉3勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺黄豆酱1勺白糖1勺盐少许做法步骤1、五花肉洗净切小块备用。2、五花肉倒入蛋液,让每块五花肉均匀裹上蛋液,然后放入3勺玉米淀粉,轻轻的抓拌均匀。3、......
02-25
阳江蒸海鱼做法
蒸海鱼正宗做法如下:材料:海鱼1条以及葱、姜、彩椒、蒸鱼豉油或酱油、料酒、白醋等适量具体步骤:1、将鱼去鳞去鳃去内脏,洗净备用。如果鱼较大,最好把鱼肉切几刀,切菱形块好看,这样方便蒸鱼和入味。2、葱姜切丝备用。小青葱......
02-06
蒸江米先煮后蒸
蒸江米当然是蒸,一般人不知道怎么操作,现在我们给大家介绍一番。我们先把江米淘洗干净,然后把江米倒在一个不锈钢盆或者海碗里面。然后加水没过江米,江米与水的比例是2:3。再用大锅烧沸水以后,把箅子放在锅里,搁上那盆江米,上......
02-08
蒸江米丸子正宗做法
方法/步骤:1、糯米加水提前一晚泡好。如果着急,最少也要提前泡四个小时。2、猪肉(五花肉偏瘦)剁碎。3、加入鸡蛋,盐,鸡精,黑胡椒粉,白砂糖,香油,一个方向搅拌均匀。(不喜欢的也可以不加鸡蛋)4、加入姜末,葱碎。5、搅拌均匀,直到肉馅......
03-21
蒸江米年糕做法
1、将糯米淘洗干净,用凉水浸30分钟,沥净水分2、糯米上笼用旺火蒸60分钟后,取出放入盆中,立即浇上500克开水,用木棒顺一个方向不停地搅拌3、待米与水融合一起,再上笼蒸30分钟4、仍放回盆内搅4~5分钟,直到成为黏稠状的糯米团5、......
04-06
九江双蒸酒好难喝
不难喝。九江双蒸酒是豉香型酒水,创于清朝道光初年,距今有两百年历史,被誉为故乡水,家乡酒。该酒由中国传统工艺酿造,低度绵甜,冰清玉洁,香气淡雅,豉香独特,非常好喝,是一款非常有特色的酒水,产品畅销于省港澳,广西,海南甚至欧美唐......
01-25
清蒸清江鱼怎么做
主料:清江鱼500克辅料:葱适量,姜适量,红尖椒适量,蒸鱼豉油适量,盐适量,料酒适量做法:1.准备清江鱼一条。2.斜着在鱼身上划上刀痕,放盆里放料酒、盐,葱姜切片装鱼肚子里,腌制一下。3.腌制10分钟后,放进锅里蒸10-15分钟左右。4.蒸好......
12-29
九江双蒸多少度
九江双蒸酒有几种的,大九、出口九、传统九,度数为29-31度。九江双蒸酒:九江双蒸酒始创于清朝道光初年,距今已经有差不多200年的历史。两个世纪以来,承集数代九江先辈的辛劳与智慧,九江双蒸酒逐渐形成了独特的酿造技艺。它......
01-16
江门礼乐蒸排骨做法
1、要准备大肠100克,猪肝100克,排骨250克这三种主要的食材。2、制作方法:然后把大肠煮熟切成小段,和排骨一起腌制,加入葱,姜蒜,陈皮,料酒等,腌制。然后蒸5分钟,然后猪肝要加淀粉和酱油腌制以后再放去排骨里面在蒸10分钟就好啦,......
01-17
清蒸庐江鱼蒸多久
清蒸庐江鱼一般是大火蒸8-10分钟。清蒸鱼的口感鲜嫩,能保留住鱼肉的原汁原味,清蒸鱼的营养价值高,鱼肉高蛋低脂肪。可以用刀把鱼切成孔雀开屏状,后续淋上蒸鱼豉油之后,鱼肉更入味。清蒸鱼要在蒸锅的水烧开后,再放鱼下锅蒸,这......
01-12
盘江鱼怎么蒸好吃
秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,生熟火候好把握秘诀二:收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形,但如果您的手艺比较生疏,不斩也行,免得还没开始蒸,就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干......
03-05
清蒸江团用的汁
原料:江团、火腿、水发香菇。盐、绍酒、姜、葱、清汤、味精、胡椒粉。制作方法:1、将鱼宰杀,治净,入沸水锅中氽后取出,用冷水浸漂,再用小刀刮去鱼表面的膜,在鱼身两侧肉厚处斜剞几刀2、将盐、绍酒、胡椒粉调和好后,在鱼身内外......
02-07
江米面蒸糕家常做法
1、准备红枣白糖江米面2、江米面加入白糖适量水和成面团,不要太稠3、然后一层江米面,一层枣,如此反复叠加3到4次4、上蒸锅蒸至15到30分钟就可以了主料:糯米(江米)500克辅料:小枣(干)125克做法:1、将糯米淘洗干净,用凉水浸30分钟,......
03-29
九江双蒸与九江三蒸酒哪个好
九江双蒸是「轻负担米制酒」,而且九江双蒸的低温发酵工艺,让微生物在低温条件下代谢平稳、易控。喝酒优先选这种的。「双蒸」即以双倍的蒸馏量(或接近双倍)蒸馏所得的低度白酒经浸肉即为双蒸酒,三倍(或接近三倍)蒸馏量蒸馏的......
02-03
九江双蒸哪个正宗
九江双蒸酒系列都是正宗的酒。九江双蒸酒是九江的品牌的酒。九江双蒸酒是纯粮食酿造成的,九江双蒸酒在九江市的各大超市都有的卖。九江双蒸酒远销全国的各大城市。九江双蒸酒质量可靠,品质保障,很受广大消费者的喜欢。喝......
01-31
蒸江米红枣的做法
1、把江米提前用清水泡一晚上,再上锅蒸熟备用。2、找一个大碗,里面抹少许油。3、碗中码入一层大枣和蜜枣,接着再铺一层蒸好的江米。4、铺好江米后撒一层蜜豆,再铺一层江米。5、铺完第二层糯米后撒适量的红糖,淋上蜂蜜,再码......
12-30
江西板鸭蒸法
1、材料:板鸭一只、白酒适量、料酒适量、胡椒粉适量、味精适量、麻油适量。2、晾干的板鸭一只,洗干净。3、均匀的抹上一层白酒。4、上锅大火蒸40分钟-60分钟,用筷子能比较轻松地插进腿肉为好。5、料酒、胡椒粉、味精调匀......
04-11
江苏常蒸集团怎么样
很好!该公司是我国第一家专业从事冰箱用蒸发器、冷凝器的生产厂家,距今已有三十年的历史。目前,常蒸已经成为国外知名冰箱企业LG、三星、伊莱克斯、西门子、松下、东芝、三洋、夏普、日立、惠儿浦、大宇和国内知名冰箱企......
02-07
江西蒸芋头的做法
材料:芋头猪瘦肉小青菜(其它绿叶蔬菜也可以,我推荐茼蒿菜)蒜头做法:1、芋头洗干净,放蒸锅中蒸20-30分钟,蒸熟后去皮,切小块待用。2、蒜头切丁,瘦肉切丝后用生抽和淀粉腌几分钟,起油锅,油只要放一点点,烧热后先放入蒜头爆香,再加入......
01-28
江花蒸肉粉能蒸牛肉吗
可以食材用料牛肉200克,蒸肉粉1袋,土豆1个,清水适量做法步骤1,蒸肉粉倒入碗中2,加入能盖住蒸肉粉的水,泡至水干3,牛肉切大片,再抓洗净血水4,放入泡好的蒸肉粉里,拌匀腌制半小时5,土豆洗净,去皮,切片,摆入碗底6,将腌制好的蒸肉粉牛肉......
02-13
蒸东江鱼做法
食材:东江鱼1条大葱1棵姜一大块小香葱2棵料酒4羹匙盐2勺蒸鱼豉油2羹匙小米椒5个玉米油3羹匙做法:1,将东江鱼去鳞去腮去内脏,洗净控水2,切下鱼头,鱼尾,鱼身从鱼背处切开成片,鱼肚子不切断(其实切断了也无所谓,摆盘的时候连上就......
04-04
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