三鲜的时尚分享

主料：冬瓜半个，腐竹十根，豆腐皮半张，金针菇半把，红枣四个，生姜半块，小葱三根，青菜一把，豆腐半块，火锅丸子十个辅料：荤油两汤匙，盐一汤匙，鸡精一汤匙。具体做法：1、准备好食材：冬瓜，腐竹，豆腐皮，金针菇，红枣2、准备好食材：生姜，小葱，青菜，豆腐......

步骤1提前把干香菇和木耳泡发，我是买的肉沫所以不用自己剁了步骤2鸡蛋一个步骤3饺子皮也是买的现成的步骤4现将木耳和香菇切小丁，生姜切末步骤5泡发的香菇水不要倒掉，可以在和肉的时候使用，增加香味步骤6将肉沫、木耳丁、......

主料:白菜1颗辅料:木耳20g、花菜20g、贡丸10颗、火腿肠2根、六月鲜12克、酱油4勺、橄榄油2勺步骤:1·准备食材，花菜掰成小颗2·白菜切段3·火腿肠切成菱形4·锅中加适量清水煮开5·倒入贡丸、花菜、木耳先煮一下6·然......

&nbsp&nbsp四鲜米线是三鲜米线和酸菜米线结合在一起产生的新品种，把配菜多多但又稍显清淡的清汤三鲜变成了不烧心又开胃的酸辣味，堪称神来之笔，难怪会受消费者的喜爱。&nbsp&nbsp&nbsp四鲜和三鲜的区别就是一个辣的，一个......

“一热顶三鲜”，也叫“一烫抵三鲜”，食物保持热度，就会很可口，鲜味也能激发出来。热食，是中餐饮食的一大特色。但天气寒冷，菜品上桌后迅速降温却是个大问题，非常影响口味和肠胃健康。石锅，在这一季就成为了烹菜保温的绝佳利器......

用料：对虾几个面粉400克韭菜400克鸡蛋4个料酒、油、盐适量做法：1.先和面，饺子面团的软硬度适中就可以，一般用面粉和水的比例为2:1，活好面。2、醒发时开始调馅：韭菜清洗干净后控控水切碎，大虾仁用料酒拌匀腌渍10分钟以上。3、......

1、食材：土豆1个、茄子1个、青椒1个、大蒜适量、酱油少许、生抽适量、盐少许。2、将茄子和辣椒洗干净，切成块备用。3、土豆去皮洗净切小块，再冲洗掉表面的淀粉，大蒜洗净切片。4、锅烧热，加入适量油，油热后将土豆放入锅中翻......

1、主料：面粉500克。2、辅料：猪肉100克、豆腐干2块、洋葱1个、青椒1个、胡萝卜1小段、葱花1把、西红柿1个、蒜末适量。3、配料：黄豆酱2茶匙、生抽1茶匙、醋2茶匙、鸡精半茶匙。原料配方：面粉500克、清水240克、干豆粉包(......

三鲜伊面我觉得还是华丰的最好吃。要说哪里有卖的，以前很多超市都有卖，现在确实见的少了，我现在一般都在网上买，从网上买确实非常方便，物美价廉，应有尽有。所以还是推荐买不到三鲜伊面的友友们，最好从网上去看看吧，真的是有不......

&nbsp原料：番茄、香菇、嫩豆腐、鸡蛋、水淀粉、香菜、方腿、芝麻油&nbsp做法：&nbsp&nbsp&nbsp1.先把番茄打上十字行花刀，放入开水中烫三分钟，再剥去外皮，去除番茄蒂切成番茄丁。午餐肉切丝，香菇去蒂切成两半再切成香菇丝。......

分别是青椒、茄子和土豆。地三鲜源于东北，是一道非常传统的有名的菜，地三鲜之所以叫地三鲜，是因为做地三鲜的食材是三种田地里时令新鲜的蔬菜，分别是青椒、茄子和土豆，地三鲜的“鲜”不仅仅体现在食物的新鲜，更体现在这三种......

用料:驴肉250克青椒一个葱花一干姜3片蒜瓣2生抽1️⃣勺淀粉1勺盐15克咸淡各有不同鸡精1勺小炒驴三鲜的做法步骤:步骤1&nbsp所需的材料预备好步骤2&nbsp将驴肉切片，青椒切丝，葱花蒜瓣，姜切丝步骤3&nbsp坐锅起火，倒入适量花生......

一种说法认为地三鲜是指苋菜、蚕豆、蒜苗水三鲜指鲥鱼、白虾、茭儿菜树三鲜是指枇杷、樱桃和杨梅。还有一种说法则是地三鲜为苋菜、蚕豆、豌豆糕或者乌米饭水三鲜为螺蛳、河虾、鲥鱼树三鲜分别为樱桃、青梅、香椿头......

&#34以前，我说的是改革开放以前，三鲜面算是四川这边面中的上品，价格也比其它面贵，我们觉得如果面不新鲜不热和，臊子冷秋八淡，啥子面都不好吃。所以说，面，一热胜三鲜。&#34老板娘对我说。这是一种对面的感悟。不喜欢冷臊子的面......

食材明细：玉米笋7根、荷兰豆200克、香菇3朵、红萝卜4片调料：姜3片、大蒜2颗、盐少许、太白粉少许素食烩三鲜的做法：1、将玉米笋、香菇切成适口大小，荷兰豆去除老茎，姜、红萝卜切片，大蒜切末备用素食烩三鲜52、起油锅把姜片......

牛肉、牛肚和牛筋。主料：精选鲜牛肉（脊条肉）、牛肚、牛筋调料：豆瓣酱、鲜辣酱、姜、蒜、酱油、醋、桂皮、八角、辣椒面、味精、盐和大葱。制作过程：1、准备材料。将牛筋切成块，牛肚斜切成片，洗净煮熟（牛筋和牛肚煮熟需1—2小......

三鲜螺蛳粉和招牌螺蛳粉里面的粉是一样的，区别在于配料。配料的区别在于：招牌螺蛳粉的配料只含有螺蛳和酸笋，保持了螺蛳粉原有的味道，原汁原昧。三鲜螺蛳粉配料里除了含有螺蛳和酸笋外，另加有小的海米、小鱼等海鲜，使得粉的......

黑木耳和粉条泡发。步骤2拆出螃蟹肉，鸡蛋打散，跟蟹肉混匀，下油锅炒（可以多放点油）。步骤3炒成比较碎的小块。步骤4胡萝卜擦丝，下油锅稍翻炒。步骤5黑木耳、粉条、葱、姜切碎，放一起，先不放调料。步骤6和面（包子）：面粉、干酵母、......

食材：大虾200克、芦笋150克、蘑菇150克、大蒜2瓣、黄油20克、料酒1勺、盐2克、白胡椒2克、黑胡椒5克桥头嫩三鲜的正宗做法步骤：1、做这道菜时尽量选择用新鲜大虾，手工剥出虾仁，这样的虾仁味道比冷冻虾仁更鲜美，营养也更好......

1、火锅的锅底配料三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。2、地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜（一说是苋菜、元麦，蚕豆，也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗）。3、树三鲜即樱桃、枇杷、杏子（一说是梅子、杏子、樱桃，也有说是梅子、樱桃、香椿头）水三......

主料：黄鳝适量辅料：瘦肉适量大红椒1个韭菜花适量生姜适量香麻油适量山胡椒油适量鸡精适量做法：1、大黄鳝适量，用大拇指跟食指夹住黄鳝，将黄鳝摔晕。将黄鳝头正中钉在钉子上（肚皮朝下），用小刀在黄鳝头部下横刀将背骨切断，左手将......

爆炒，手工挑选土豆半斤茄子半斤尖椒三两，用流动水清洗干净，沥水控干，土豆去皮切片，茄子去皮切滚刀块淀粉包裹，尖椒去籽切滚刀块，土豆片茄子块分锅油炸微黄捞出，油锅烧热，放入葱姜蒜爆锅，放土豆片茄子块，尖椒，快速翻炒，淀粉勾芡出锅......

1豆腐切成约0.5厘米的片。2草鱼收拾干净去头尾、去骨，切成和豆腐一样大的块。3加料酒和盐，腌20分钟入味。4红枣去核切丝。5猪肉馅加胡萝卜末、香菇末、盐、鸡精、葱姜末、白胡椒粉、香油、干淀粉拌匀成馅备用。6将豆腐......

是指用芥菜制作芥菜煲，里面放入芥菜和新鲜虾与蛤蜊是粤菜系，制作方法是先将芥菜清洗干净，然后改滚刀块备用好，然后清洗干净新鲜虾与蛤蜊备用好。起锅烧开水，放入生姜片，水开后放入芥菜先煮沸大约五分钟左右，然后放入蛤蜊煮两......

三鲜粉的肉一般是加了嫩肉粉才会那么嫩的，超市有卖嫩肉粉，用嫩肉粉腌制的肉会跟嫩，如果是自己在家做不想加嫩肉粉的话，可以试下用鸡粉跟酱油腌下肉，腌大概有十五分钟左右，这样的肉也是很嫩的，个人觉得比嫩肉粉好，不过也要看个......