排骨的时尚分享

猪排骨洗净凉水下锅焯水，放料酒和葱段姜片去腥，焯水后用生抽，耗油，料酒，老抽和五香粉搅拌均匀，最后裹上面包糠或者淀粉，炸至金黄即可......

用料排骨800克葱姜蒜适量盐3克料酒10克酱油20克白醋30克碎冰糖40克甜椒1个二荆条2根做法排骨处理：排骨斩块、洗净后，冷水下锅，焯水去浮沫后盛出。准备工作：1.利用排骨焯水时间，按1：2：3：3比例调配好酸甜汁。其中，酱油里，一半用生......

1、白菜竖切成大条状2、粉条用温水提前泡软3、排骨事先腌好，热油锅后下锅煎香两面4、然后加入适量开水煮约10分钟，后加入粉条再煮5分钟5、倒入白菜一起炖煮6、煮至全熟后加盐调味7、最后下点葱花提香主料排骨1条，白菜适......

主料：猪大排约1250克配料：生菜叶适量，心里美萝卜1和调料：盐20克，味精少许，糖8克，料酒2勺，花椒10鸡，大料4个，桂皮1短，葱10克，姜10克做法：1、用所有调料制成酱汤烧开2、然后，把主料猪大排放入酱汤中酱熟捞出3、油勺放入色拉油，烧至七成......

主料：白萝卜1个、颈椎骨2斤调料：姜几片、大葱1根、小米辣2个、老抽2克、料酒10克、白糖2克、豆瓣酱5克、盐1克、花椒十几粒、陈皮和桂皮各一块、干辣椒2个。排骨烧萝卜的制作方法和步骤:【步骤一】：把颈椎骨放到水里浸泡......

一份带鱼一份排骨85元不贵。按照市场价格计算，一份带鱼大概需要一斤带鱼，而一斤带鱼需要二十五到三十元，一份排骨按照一斤半生排骨算，成本也需要三十元左右，这还不算加工时的食用油，人工费，调料等成本，当然了，如果在家自己做可......

原料：排骨300克、莲藕300克、葱姜适量、盐1小勺、白醋1小勺、料酒1大勺做法：1、莲藕洗净去皮切块。2、清水加白醋搅匀，放入藕块浸泡备用。3、排骨倒入滚水中，加料酒焯水后捞出。4、高压锅中适量热水，放入排骨、葱姜。5、盖......

步骤/方式1冰箱冷冻的排骨：排骨剁小块，盐、葱、姜腌10分钟左右，放玉米淀粉、白面、鸡蛋抓拌均匀，放少许油再冷藏半小时，下油锅炸至金黄即可。步骤/方式2将排骨骨放入盘中。上面放一片生姜，一个八角。步骤/方式3另取小盆，放盐......

用以下方法都可以将干腊排骨泡软。1、冷水浸泡想让干硬的腊排骨变软，可以使用冷水浸泡的方法。首先将取下来的腊排骨放入冷水中，浸泡四到五小时后，清洗干净，然后放入锅中，加入清水，小火煮一个小时的时间，即可让腊排骨变软。2......

食材：大米、腊排骨、生姜、小葱、食盐、芝麻香油、小青菜4、腊排骨肉块有点大，改刀成小块，放入大碗中，再放入一勺食盐，揉抓一下，食盐有很强的杀菌功效，抓到起黏性，再放入清水把小排清洗干净，洗出很多脏水后，再放入流水底下多冲......

准备排骨，五花肉，土豆，豌豆，玉米，粳米，姜，盐，生抽，料酒。1，排骨用水浸泡去血水，和五花肉片加盐、料酒、生抽、姜片拌匀腌制1个小时。2，土豆去皮切小块，豌豆、玉米粒洗净，粳米淘洗两遍。3，所有食材放入电饭煲中，加适量盐、生抽、水搅匀......

主料：梭子蟹3只辅料：姜适量，葱适量，蒜适量，淀粉适量，调料油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量1、梭子蟹清洗干净，剁成块2、葱姜蒜切好。3、将梭子蟹切面沾上淀粉。4、锅中放油，梭子蟹过油炸一遍，变色捞出5、锅中留底油，将蟹炒香煎制，烹......

广东椒盐蒜香排骨的做法主料：肋排辅料：蒜末调料：盐、鸡精、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、椒盐、蒜香排骨配料（超市有卖）制作方法：（一）油炸法1、将肋骨斩成长短一致的段，用清水冲洗干净，加入料酒、葱、姜、糖、盐、鸡精、淀粉，腌制30......

东贝排骨都了，但还能缓慢下水，那是用的用的是不行的，到一定的时候他会走，是的，你可以及时把它处理一下，把这排骨清理出来，或者是透下去，如果再读的话，那都是以后，是不好使做的，所以说要尽快把排骨清理出来，没有别的办法，只能叫修理......

如果是粉蒸排骨，使用高压锅集成灶蒸箱蒸排骨只需要20分钟即可，当然，如果是使用其他普通锅的话，那么至少要四十分钟，筷子戳透即可。在集成箱蒸箱开启之前，取出水箱往内注进纯净水至相应水位刻度线（因为自来水的水垢容易损坏机......

食材准备：排骨400克，红葱头1把，沙姜1小把，姜3块，蒜头1个，青红椒丝少许，盐，蚝油，生抽，柱候酱，玉米淀粉，花生油，白酒等。做法如下：第一步：先准备两根排骨，排骨砍成小块，装到大碗中，加入两勺淀粉，也可以用面粉，然后把排骨抓至黏稠。第二步：把......

主料：猪大排300克辅料：小白菜50克、花生油20克、食盐3克、味精2克、黄酒3克、葱4克、姜3克。具体方法步骤如下：1、将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净。2、小白菜洗净，去根部，一切两段。3、葱......

最直接最快捷的办法就是用微波炉来加热，最多几分钟就可以加热好了。如果在没有微波炉的情况下，也可以用来蒸，先接一锅水烧开，然后把炸排骨放进蒸锅里，并且用一个盖子盖在炸排骨的上面，避免水蒸气滴入炸排骨里，蒸上十来分钟，排......

腊排骨先轨成条，再砍成方块，然后锅烧冷水下入腊排骨，烧开打去浮末入高压锅压十五分钟，然后捞出排骨，可红烧可干锅也可做火锅。......

食材：排骨500克、米粉100克、香葱1颗、料酒4毫升、耗油3毫升、酱油4毫升、姜1块、白糖5克。做法：1、排骨洗净，剁成块，葱姜备好。2、将排骨放入浸泡半小时，中间记得换水。3、将排骨捞出控水，加入料酒、葱、姜腌制20分钟。4、......

材料主料：排骨约450克。腌肉调料：荆沙酱2勺、生抽2大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、白兰地1大匙、玉米淀粉1/2大匙。裹粉：玉米面3大匙、面包糖1大匙。配料：黄椒1枚、红椒1枚、葱白1根、蒜头3瓣、面包糠1大匙。做法一、......

用料：排骨500克，生抽适量，盐适量，料酒适量，蒜1头，姜适量，香葱适量，十三香适量，金针菇适量做法步骤1、洗排骨：把排骨剁成小块儿，清水泡15分钟。一定要提前泡至少15分钟，因为有血水，要不蒸完会发现菜里有血条（你懂的）。泡过后冲洗两遍......

40分钟卤排骨指牛、猪、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还剩下少量肉类，可以食用，如红烧排骨。排骨有多种做法，如五香卤排骨、红烧排骨、炖排骨、糖醋排骨、蒸排骨、排骨饭等。排骨除含脂肪、蛋白、维生素外，还含有......

1、排骨切件，洗净，锅里放水，排骨冷水下锅。水没过排骨，水里放花椒、姜片、料酒，煮。水开后捞出排骨放在旁边备用。这一步是焯出排骨中的血水，去腥味。一定要冷水下锅，不然逼不出血水2、砂锅中加入水，水量7-8分满，看你想喝多少......

1)先将排骨洗净剁成一寸段，用热水川烫去血水，再捞起放入水中清洗，待凉后捞起备用。(2)取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨，熬煮约30分钟。(3)将木瓜洗净去皮去籽后切块，蘑菇对切后放入汤中煮，再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透......