猴头核桃适合大棚养殖。
北方可以栽培，但是不适合露地栽植，以大棚培育为宜，以防植株在冬季遭受冰雪和寒风的侵袭，使其被冻死，而且栽植时要选择土层深厚、土质疏松肥沃、避风向阳的地带。
先将土壤深翻一遍，然后挖出栽植穴，每穴施入腐熟农家肥作底肥，然后把树苗放进穴中，猴头树一般是指核桃树，它属于乔木，株高达到20-25米，树冠广阔，幼时树皮为灰绿色，成年后为灰白色，纵向浅裂，小枝无毛，具有光泽，叶子呈椭圆状卵形至长椭圆形，叶腋内具簇短柔毛。
大棚育核桃苗很好，种植核桃树效果不好。一方面核桃树冠幅比较大，另一方面果树必须有充足的光照 。再有，核桃是风媒传粉，需要有风才能把花粉传播到雌蕊柱头上，大棚里可能不能满足这个条件。
岱辉是山东省果树研究所从早实核桃品种香玲实生后代中选出的优良矮化核桃新品种，可以大棚种植。
