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水合发酵是什么意思

   来源:秀美库    阅读: 1.12W 次
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水合发酵是什么意思

也叫作水化。是无机化学中指物质溶解在水里时,与水发生的化学作用。一般指溶质分子(或离子)和水分子发生作用,形成水合分子(或水合离子)的过程。

2、溶质的分子或离子与溶剂的分子相结合的作用称为溶剂化作用。对于水溶液来说,这种作用称为水合作用。

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