食材
猪肉100g
土豆2个
油适量
盐适量
花椒粉适量
酱油适量
葱适量
芹菜叶适量
鸡精适量
1
土豆去皮洗净切条
2
猪肉切末，葱切末
3
热油锅，放入猪肉末煸炒
4
放入葱末炒香
5
放入土豆条翻炒
6
放入花椒粉炒匀
7
放入酱油炒匀
8
倒入适量清水，盖盖大火烧开转中火炖熟
9
待土豆快熟后用铲子铲碎
10
放入适量盐调味
11
芹菜叶洗净切碎
12
放入芹菜叶翻炒几下
13
放入鸡精调味即可
