第1步煮茶，煮茶的器具要注意，不要用铁锅，不粘锅或者不锈钢锅，而要用砂锅，砂锅先将1000毫升纯净水，把水烧开后再加入30克普洱茶，然后再开大火继续煮2~3分钟。
煮好了茶晾凉后过滤一下，过滤出的茶叶和茶叶沫单独存放。
取适量的糯米泡洗干净，然后倒入过滤出的普洱茶水，水量没过糯米即可搅拌，均匀后浸泡2~4小时。所以包粽子的米是可以用茶叶泡的，而且味道很好吃。
可以。我们每年端午节都有吃粽子的习惯。粽子是一种用粽叶把糯米和其他食物包在一起煮制的食物，煮好的粽子有一股粽叶的清香和糯米的糯香。
有时候我们也可以用茶包粽子，这当然不是直接用茶叶包粽子，而是用茶叶水来泡糯米，这样子煮出来的粽子还有一股茶叶的香味，非常可口。
包粽子一般是用的简水，就是那种草木灰烧了以后的那种黑色的草木灰，茶水好像是不可以的吧，至少是泡了以后没什么味道。食用碱水可以帮助粽子更快的煮熟煮烂，使粽子的口感更好，更软糯，更好吃，超市有卖。一般家家户户都是用的碱水包粽子
