果馅各家的口感不一，家庭烘焙的话还是在网上找找信得过的厂家，然后挑选适合自己口味的。以前在工厂用过培乐道的和大师傅的，口碑挺好的。
维朗果馅，这个品牌口碑不错
一般说来，果酱是个泛指词，指向一类食品，就是用水果、糖、胶体、酸度调节剂做成的一种软质固体食品。而果粒果酱就是在此基础上，将所用的水果切成果粒或者打成粗浆，最后做出的成品中有块状的水果，赋予了果酱不均匀的质感和不一致的口感，该类果酱相对较有市场，因为涉及到防止果肉的上浮和下沉的技术，该类果酱相对有一定的技术含量。
