狮峰龙井什么时候采

3月下旬开采。一般群体种是上市时间最迟的，要到3月底，很多都是在3月25号前后。龙井43号一般采摘时间在3月中下旬。我们说的西湖龙井是指传统龙井茶的核心产区的叫法。而且实际上现在的龙井茶在浙江就有三大产区。不同的产区，新茶的采摘时间也是不同。