蒸大虾的水建议倒掉，不能再用来食用，蒸虾过的水已经不卫生了，并且有虾腥味，再用此水吃了对健康不利。
虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多[1]，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。
