刺猬是国家二级保护动物。刺猬属于异温动物，是猬亚科的一类猬形目哺乳动物的统称。它体肥矮、爪锐利、眼小、毛短，浑身布满短而密的刺，体背和体侧满布棘刺，头、尾和腹面被毛嘴尖而长，尾短前后足均具5趾，蹠行，少数种类前足4趾齿36~44枚，均具尖锐齿尖。捡到刺猬可以交给公安。
刺猬是国家三级保护动物，其中黑龙江刺猬属于国家二级保护动物。
刺猬受到了国家有效的法律保护，黑龙江刺猬已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
刺猬属于异温动物，是猬亚科的一类猬形目哺乳动物的统称。其特征是体肥矮、爪锐利、眼小、毛短，浑身布满短而密的刺，体背和体侧满布棘刺，头、尾和腹面被毛嘴尖而长，尾短前后足均具5趾，蹠行，少数种类前足4趾齿36~44枚，均具尖锐齿尖。
刺猬是国家三级保护动物，黑龙江刺猬是国家二级保护动物。
刺猬属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
