用料
白萝卜 半根，瘦肉 适量，木耳 12朵，姜 3片，葱 1小根，盐 少许，鸡精 少许，白胡椒粉 少许，香油 少许
白萝卜瘦肉木耳汤的做法步骤
步骤 1
白萝卜削皮洗净，切片备用木耳用温水泡发20分钟瘦肉提前腌制20分钟（盐、酱油、料酒、醋、生粉）。
步骤 2
水烧开，加瘦肉到锅中直至水沸腾，且瘦肉浮起。
步骤 3
白萝卜放入锅中，直至煮熟后，再放入木耳一同烹煮。
步骤 4
加入姜丝去腥，同时加盐、鸡精、胡椒粉调味、香油调味。最后撒上葱花，即可出锅。
主料：白萝卜半个，木耳适量
辅料：油适量，盐适量，海米适量，红枣适量
做法步骤：
1、锅加热，放入两碗水，盖盖在加热。
2、水开后，先放入白萝卜丝，继续加入。
3、加入到水滚开。
4、加入木耳，继续加热。
5、再次水开后，加入海米。
6、在煮一会，加盐，味精，香油。
7、出锅后放入几颗红枣，调一下汤的颜色。可以食用
