干烧不能去水垢。
一般情况下，水垢是由于长期烧水时在煮水的容器底部和容器沉积的物质，这种物质比较坚硬，主要成分是碳酸钙等物质，干烧是不能去水垢的，主要是由于碳酸钙必须是在高温下600度以上才能分解，这时盛水的容器的耐热达不到600度，很容易对盛水容器产生损害，所以干烧是不能去水垢的
干烧是不能去垢的，当然啦，这也不排除一些特殊情况。如果结垢了就很容易会有生锈的亲光产生，这个是我们都要非常注意的，当然，若果铁锅生锈了，其实也是有办法可以解决的。
1、酸醋法大家都知道醋可以去除铁锈。这个确实是很有效的，而且百试百灵。告诉你方法吧:先把锅烧热
