一些美育部门每年都会对市场上的猪肉进行一个抽查，如果猪肉合格的话，就会给他们盖一个绿色的章，就代表这个猪肉是非常健康的，大家可以放心食用。还有一点，希望大家能够明白，如果是带红色的印章就代表是母猪。带蓝色的印章就代表是公猪。
猪肉上的绿章代表猪肉已经通过检验，是检验合格、品质良好的猪肉，这是一种圆形的章，有“兽医验讫”四字，并标有日期。
一般来说，盖有蓝色章的是公猪肉，而生活中还有一种红色章，而盖有红色章的是母猪肉。
