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南瓜馒头蒸出来硬是怎么回事

   来源:秀美库    阅读: 2.13W 次
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南瓜馒头蒸出来硬是怎么回事

蒸出来硬是因为面没有发好。蒸南瓜馒头时,要用温水和面,加入适量的酵母粉,酵母放少了会导致发面不成功,蒸出的馒头发硬,不软。

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