一般是马铃薯播种出苗后30天开始，马铃薯播种出苗后一个星期匍匐茎开始出现。20天后，马铃薯的叶面积迅速增大，并开始现蕾，块茎开始形成。30天以后开始开花，叶面积达到最高限度，块茎迅速膨大。45天以后块茎生长最快，每天每窝增25克左右，在正常情况下，一直长到茎叶枯黄为止。因此，马铃薯膨大期是马铃薯播种出苗后30天后就进入膨大期。
