用料
排骨 12块
料酒 2勺
香菇 5朵
土豆 1个
做法步骤
步骤 1
冷水焯，撇去浮沫。生姜、料酒浸泡半小时。
步骤 2
排骨擦干，热锅放油翻炒致金黄。
步骤 3
倒入600ml水，切好的土豆块，香菇块。加入准备的料汁儿。大火
