主料
面条（生）500克 土豆2个
豆角300克
辅料 葱花儿 少许
蒜末 少许 老抽 少许
盐适量
焖面的做法
1、把面粉和好，装塑料袋醒面
2、猪肉切条备用，要选肥一点的
3、土豆切条，豆角掰成小段
4、将葱花蒜末切碎
5、把猪油炒出来放入葱花儿蒜末，花椒面，炒出香味
6、将土豆豆角放入锅中到上老抽，炒到土豆上色
7、待土豆上色够加适量的水，盖上锅盖等十分钟
8、把面擀好切条
9、等锅开约五分钟将面放在豆角上
10、
放入面盖上锅盖出大气换小火约十分钟，面多的话就多焖一会，揭开锅盖把面条用筷子分开
11、
面分开后和土豆豆角拌在一起，就OK了
