两个茄子都是很好吃的，也不能说哪个更好吃这是每个人的喜好不同，有的人喜欢吃面包茄子，有的人喜欢吃紫茄子，但面包茄子会更软一些，适合年龄大的人吃，紫茄子可能嚼劲更好一些，适合年轻人吃，但茄子里含的铁元素是相同的，如果顿吃面包茄子，做地三鲜或者是肉段烧茄子还是紫茄子好一些
